名物盛りだくさん!宮城県デートの締めに味わいたいディナー特集

山の幸に陸の幸、そして海の幸とすべての幸に恵まれている宮城県は食の宝庫とも言える新鮮な食材を味わうことができるお店でもあります。

とにかく新鮮な食材をふんだんに使用しており、その食材を様々なジャンルの料理へと移り変わっていき、それぞれ違った味わいを見せるのも楽しみ方の一つになります。

シンプルなものから、匠の技法が詰まったものまで味わうことができる宮城県の絶品料理は注目すること間違いなしと言えますね。

その中で宮城県で一日たっぷりとデートを過ごした後に訪れていただきた極上のディナーを味わえるレストランをご紹介していきます。

味・雰囲気から豊かな自然を感じることができる日本料理の名店「千松しま」

宮城県の名産という名産を味わいきることができる素材の味わいをシンプルに活かしきった日本料理を堪能することができる名店となります。

店内は、少しピリッとした大人の雰囲気を感じる空間が広がっており、カウンター越しに店主の見事なまでの匠の技を目の当たりにすることができます。

デートで二人だけの時間を過ごすのも楽しいですが、店主との会話や技を見る時間も、また違った楽しさを感じることができますね。

そんな日本料理の名店で楽しむことができる料理の中でも、特におすすめのメニューをご紹介していきます。

「牡蠣のみぞれ仕立て」
絶品の宮城県産の牡蠣を贅沢に使用している一品であり、牡蠣の新鮮さを感じる濃厚でクリーミーな味わいを楽しんでいけます。

みぞれのさっぱりとした味わいが牡蠣と絶妙に絡み合い、さらなる旨味を楽しませてもくれますね。

「鯨のステーキ」
新鮮で仕入れが難しいとされている鯨は、しっかりとした味わいを楽しむことができますね。

噛めば噛むほど出てくる鯨の旨味をステーキの厚切りカットで堪能することができ、他では味わうことのできない旨味を感じることができます。

「ハゼの天麩羅 牡蠣の燻製」
サクッとした食感の衣と新鮮なハゼの淡白な白身の旨味を楽しむことができる一品で、シンプルでありながらも旨味たっぷりとなります。

そこに合わせる牡蠣の燻製は、牡蠣の濃厚でクリーミーな味わいだけではなく、燻製したことによって豊潤な香りとしっとりとした食感を楽しむことができますね。

「ぶり大根」
日本料理店が作り上げる絶品の出汁と食材の味わいを匠の技で一つに仕上げている美食を楽しむことができます。

ブリの脂がのっており、しっかりとした身の旨味と、大根のほっこりとした味わいを堪能することができますね。

「太刀魚笹蒸寿司」
新鮮で旨味たっぷりの太刀魚は、見た目の美しさと脂がしっかりと乗っている味わいを寿司で味わうことができます。

太刀魚の力強い味わいとご飯との相性、そこに加わる笹の香りが食欲をそそる味わいを楽しませてくれますね。

スポット:千松しま
住所:宮城県塩竈市長沢町15-1
電話番号:022-362-8771
アクセス:JR仙石線 本塩釜駅 車 10分

凛とした大人の雰囲気の中で味わうことができる極上の一握り「弘寿司」

ここはひと手間、ふた手間と手間をかけた絶品の握りを味わうことができる他の鮨屋とは違った握りを堪能することができる名店となります。

木を基調とした店舗は、見事なまでにいきわたる洗礼された空間が広がっており、大将との気さくな会話を楽しみながら有意義な時間まで過ごしていけます。

デート時だからこそ、普段とは違った時間を過ごしてみるカウンター越しの鮨にはワクワクとドキドキが止まりませんね。

そんな期待を膨らませながら味わう鮨はネタの上にもうひと手間かかった具材と赤酢のさっぱりとしたシャリのコラボレーションを楽しめるものになります。

その中でも特におすすめのメニューをご紹介していきます。

「マス 伊達兜仕立て」
彩り美しいマスの見た目に、伊達兜のように凛とした姿を見ることができ、その見た目は見ているだけでも美しさを感じるものがあります。

マスのしっとりとした味わいとオレンジの酸味が見事なまでの味わいを堪能することができますね。

「車海老の握り」
新鮮でプリプリとした食感と美しい色合いを楽しむことができる車海老を堪能することができますね。

車海老にトッピングされる車海老の卵のプチプチとした食感と、軽く揚げた海老の旨味を楽しんでいけます。

「鮪 銀箔仕立て」
マグロの力強くてしっかりとした味わいは、新鮮であるからこそ味わえるものであり、その見た目の赤色も見事なまでとなります。

そこにトッピングされる中落ちと金粉が美しさだけではなく、味わいの深さを楽しませてくれますね。

「真鯛の握り」
少し甘さを感じることができる赤酢のシャリと合わさる真鯛は、その新鮮さからも物語る味わいを楽しめます。

真鯛の力強い味わいに合わさる薬味は、真鯛の味わいをより深いものにしてくれ香りも豊かなものとなりますね。

「シラウオの軍艦」
透明感のある美しく輝くようなシラウオの見た目を楽しみながら、そこにトッピングされるジュレもよいアクセントになっております。

シラウオの甘みたっぷりの味わいとジュレの旨味が絶妙な味わいを楽しませてくれ、口の中で旨味が広がっていきます。

スポット:弘寿司
住所:宮城県仙台市太白区越路16-10
電話番号:022-213-8255
アクセス:愛宕橋駅 徒歩 6分

宮城県の名産の中でも特に有名である牛タンを味わうことができる専門店「牛たん料理 閣 ブランドーム店」

宮城県は仙台市と言えば、やはり牛タンは一番の人気食材となり、県内どこに言っても美味なる牛タンを味わうことができます。

中でもこちらのお店は特に美味しい牛タンを味わうことができると人気を集めており、日々列を作ることも珍しくないほど。

牛タンは栄養素が高く健康にも良いとされていることからも、美味しく味わうだけではなく内側から綺麗になってもいける食材となります。

そんな美味なる牛タンの中でも、特におすすめのメニューをご紹介していきます。

「牛タン焼き」
炭火でじっくりと焼き上げている牛タンは、香ばしい香りを感じながら牛タンの旨味を堪能することができます。

肉厚で食べ応えも抜群の牛タンは、コリっとした食感と牛タン特有の旨味を噛みしめるように味わっていくことができますね。

「牛タン煮込み」
じっくりと時間をかけて牛タンがトロトロになるまで煮込んだ一品であり、その牛タンの旨味を堪能することができます。

しっかりとした牛タンの味わいと煮込みの強い味わいは口の中で満足感の高い味わいを楽しませてくれますね。

「牛タン角煮」
厚切りでカットされた牛タンは、じっくりと煮込まれることによって箸でもホロっと崩れるほどの柔らかさを楽しませてくれます。

炭火焼きとは違う牛タンのしっとりとした味わいを感じることができますね。

「牛タンたたき」
表面だけをパリパリとするまで香ばしく焼き上げた牛タンは、ミディアムレア状態の彩り美しい見た目から楽しむことができます。

牛タンの旨味を満足できるまで味わうことができ、自家製の薬味との相性も良くさっぱりとした味わいまでも堪能することができますね。

噛めば噛むほど出てくるジューシーで肉肉しい味わいを口いっぱいに味わっていくことができます。

「牛タンの刺し身」
新鮮な牛タンだからこそ味わうことができる、牛タンの刺身は他では味わうことが難しい貴重なものとなります。

彩の美しさと、牛タンのコリっとした力強い食感を楽しむことができ、お酒との相性も抜群の一品となりますね。

スポット:牛たん料理 閣 ブランドーム店
住所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8-14 鈴喜ビル B1F
電話番号:022-268-7067
アクセス:地下鉄広瀬通駅 西4出口 徒歩3分
ホームページ:http://gyutankaku.in/

海の幸にも恵まれている宮城県の新鮮な魚介類を味わえるお店「福よし」

宮城県では牛タンなどのお肉も有名ではありますが、やはり気仙沼で獲れる新鮮な魚介類は他県と比べても鮮度の違う美味なる海の幸を堪能することができます。

常に新鮮な海の幸を味わうことができるこちらのお店では、シンプルに生で味わうものから焼きなどで味わうなど味わい方は様々となります。

親しみやすい木を基調とした空間の中では、和気あいあいとした雰囲気で盛り上がっており、楽しい時間を過ごしていけますね。

そんなお店の中で、特におすすめのメニューをご紹介していきます。

「キチジ焼き物」
普段あまり食べる機会が少ない地魚でもあるキチジは希少な魚であり、その魚をじっくりと焼き上げて旨味だけを楽しめる一品となります。

白身の淡白な味わいを楽しみながら、程よい塩味を感じることができるキチジの味わいを堪能することができますね。

「刺し身盛り合わせ」
気仙沼で獲れる新鮮さたっぷりの魚介類を味わうことができ、その美しく照り輝いているネタの数々を楽しませてくれますね。

白身の淡白な味わいにはじまり、脂たっぷりの味わいを楽しむ鮮魚も味わえ、さらには赤身のしっとりとした味わいまでも堪能することができます。

お酒との相性も抜群であり、より旨味を強く感じることができますね。

「生うに」
見ているだけでも美しさを感じる気仙沼で獲ることができるウニの美しい黄色の見た目に旨味の期待を高めていけます。

口にすれば、そのウニの濃厚でクリーミーな味わいは期待値以上の味わいを楽しめ、深い旨味を感じることができますね。

「イカわた陶板焼き」
新鮮なイカだからこそ味わうことができる臭みのないわたを使用して焼き上げることによって、濃厚な味わいがマッチしています。

イカのコリっとした食感に合わさり、わたの風味と旨味を楽しむことができ、お酒と合わせて是非味わってみてくださいね。

「焼き牡蠣」
気仙沼で獲れる牡蠣は大ぶりでプリプリとした味わいを楽しむことができ、その鮮度があるからこその旨味を堪能していけます。

焼き上げることで香ばしさが増して、口にした際の弾けるような牡蠣のクリーミーさを感じていけますね。

スポット:福よし
住所:宮城県気仙沼市魚町1-6-7
電話番号:0226-24-0284
アクセス:鹿折唐桑駅 車 5分

極上の仙台牛を贅沢にもステーキで味わうことができる名店「大胡椒」

宮城県を代表する和牛ブランドでもある宮城牛を余すことなく味わうことができる宮城牛の専門店となります。

こちらのお店で味わうことができる宮城牛は、豪快にもこれまで見たことがないような厚切りカットされているステーキとなります。

焼く前から目の前に運ばれただけでワクワクして食欲がそそられるほどであり、焼き上げる香りだけで、早く食べたくなる気持ちが抑えられなくもなりますね。

そんな宮城牛専門店で味わうことができる料理の中でも、特におすすめのメニューをご紹介していきます。

「宮城牛ヒレ」
上質な肉質が特徴的な宮城牛のヒレ肉は、赤身のしっかりとした味わいと分厚いカットしてある見た目の豪快さも楽しむことができます。

焼き上げることで、柔らかく優しい食感とヒレ肉特有のジューシーで肉肉しい味わいを噛みしめることができる一品となりますね。

「宮城牛ロース」
宮城牛のロース肉は、厚みのあるカットをすることによって、その美しいサシの入ったピンクと白のコントラストを楽しむことができます。

焼き上げることで余分な脂を落として旨味だけを凝縮したロース肉の甘みたっぷりの脂と肉肉しい味わいの両方を同時に楽しめてしまう格別の肉を堪能することができますね。

「グリル野菜」
絶品の肉を味わうための名わき役とも言える野菜を炭火でじっくりと焼き上げた一品であり、野菜の旨味を楽しめる一品となります。

エリンギアスパラガス、山芋といった旨味たっぷりの野菜は肉を味わうために欠かすことのできないものとなりますね。

「リブスペシャル」
お店の看板メニューとも言えるリブロースは、お店にある肉の最高峰に立つ絶品の味わいを楽しむことができます。

口にすることで柔らかさを感じながらも、とろけてなくなっていくような味わいを体験していける特別な肉は、デートで訪れた際に是非一度味わってみてくださいね。

「海苔巻きガーリックライス」
お店のお肉を存分に味わうことができるガーリックライスは、ほのかに香るガーリックとライスの旨味を楽しめます。

海苔で巻き上げる姿は可愛らしく、その上に極上の肉をトッピングすれば、それはこの上ない味わいを感じることができ、幸せいっぱいの笑顔を見せてしまうほどですね。

スポット:大胡椒
住所:宮城県仙台市青葉区一番町4-3-18
電話番号:022-224-3988
アクセス:勾当台公園駅 徒歩 5分

白を基調としているシンプルな美しさを感じる極上フレンチ店「ナクレ」

流れるように美しいガラスの壁と、そこに彩られる花々が優雅な気持ちにさせてくれる非日常的な雰囲気を楽しんでいけるフレンチ店となります。

店内は白を基調としており、シンプルな色合いでありながらも、そのシンプルさの中に気品までも感じることができますね。

お店で味わうことができるフレンチも雰囲気に負けないほど美しい見た目と、深みのあるシェフの腕前を感じる味わいを楽しんでいけます。

そんなお店で味わうことができるメニューの中で、特におすすめのメニューをご紹介していきます。

「アボカド コリアンダー ズワイガニ」
ズワイガニの甘みたっぷり、力強さいっぱいの味わいを楽しむことができ、少し韓国風の味付けにしてあるところが楽しみを感じさせてくれます。

さらに、ここに合わせるアボカドの濃厚でクリーミーな味わいがズワイガニの旨味をより引き出してくれていますね。

「スズキのロースト」
新鮮で肉厚のスズキは外はパリッと焼かれ、中はふんわりとした優しい食感を楽しむことができる絶妙な火入れを体験していけます。

そこに合わさるお店オリジナルのソースが、スズキの旨味を優しく包み込むようにして旨味を増していきますね。

「ボタン海老のパートフィロ パプリカ」
牡丹海老の新鮮でプリプリとした食感と甘みたっぷりの味わいを楽しむことができ、パリッとした皮で包み込んであり海老と皮の両方の食感を堪能していけます。

ここに合わさるソースの味わいは、牡丹海老の味わいをより強いものとしてくれていますね。

「金目鯛 アンチョビソース」
新鮮な金目鯛は、脂がたっぷりとのっており身の美しいピンクと白の色合いを楽しむことができ、そのまま味わっても幸せを感じるほどでもあります。

この絶品の金目鯛に合わせる自家製のアンチョビソースは、アンチョビの塩味がバランス良く金目鯛の味わいを最大限に活かしてくれていますね。

「ホタテとウニ 魚介煮汁のソース」
ホタテのプリプリとした食感を楽しみながらも、そこにマッチするウニの濃厚でクリーミーな味わいを楽しむことができます。

この帆立と雲丹はそのまま味わっても美味ですが、ここにシェフオリジナルの新鮮な魚介類から出汁を取ったソースとの相性を感じていけますね。

スポット:ナクレ
住所:宮城県仙台市青葉区中央2-2-38 フォーシーズン4F
電話番号:022-748-7115
アクセス:JR仙台駅 徒歩13分
ホームページ:http://nacree.jp/

他では決して味わうことのできない唯一無二の極上中華料理「クロモリ」

ここは唯一無二と言われる中華料理を味わうことができる名店であり、目の前に提供される料理には驚きを感じずにはいられない品々ばかりでもあります。

それだけではなく、気仙沼産の日本最高峰のフカヒレも味わうことができるなど、素材の旨味も最大限生かされていますね。

大人の雰囲気を感じるシックでモダンな作りの店内で味わう中華料理は、デートを締めくくるのにうってつけの場所とも言えます。

中でも特におすすめのメニューをご紹介していきます。

「齋藤豚バラ肉の赤ワイン煮」
齋藤豚のジューシーで肉肉しい味わいを味わうことができるバラ肉を厚みたっぷりで味わうことができますね。

その齋藤豚をじっくりとワイン煮で煮込むことでホロっと崩れるほどの柔らかさと、肉の旨味を存分に感じることができます。

「気仙沼産フカヒレの姿煮」
日本で最も高級なフカヒレブランドとしても知られている気仙沼産のフカヒレを贅沢にも姿煮で味わうことができます。

その見た目の美しさはもちろんのこと、フカヒレのコリコリとした食感と出汁の優しく包み込むような味わいが癖になる一品となりますね。

「麻婆豆腐」
ピリッとした辛みが特徴的で中華料理の定番とも言える一品ではありますが、シェフが作り上げることによって深みのある味わいを楽しめます。

シンプルな料理でありながらも、豆腐のさっぱりさに辛みや香料の風味が見事なマッチ具合を見せている極上の麻婆豆腐を味わうことができますね。

「牛煮込みパイ包み」
サクサクとした食感を楽しむことができるパイの旨味を楽しみながら、そのパイの中から出てくる牛煮込みが見事な見た目を楽しませてくれます。

じっくりと煮込んだ牛煮込みはトロトロとした食感と、和牛のしっかりとした味わいの両方を堪能することができますね。

スポット:クロモリ
住所:宮城県仙台市太白区向山2-2-1
電話番号:022-211-0306
アクセス:五橋駅 車 6分

美味なる米沢牛を味わうことができる極上の焼肉店「米沢牛焼肉 仔虎 仙台駅前店」

厳選に厳選を繰り返した米沢牛の中でも特に美味なる米沢牛を堪能することができる焼肉店となります。

店内はシックな雰囲気を感じることができる空間が広がっており、そこで味わうことができる焼肉は香りから食欲をそそられるほどですね。

そんな絶品の米沢牛の中でも、特におすすめのメニューをご紹介していきます。

「米沢牛ヒレ」
上質なサシが入っており、見た目の美しい色合いからも米沢牛の美味しさを感じさせてくれるヒレ肉を目で楽しむことができます。

焼き上げることで、柔らかさを楽しみながらも米沢牛のジューシーで肉肉しい味わいを満足いくまで堪能することができる一品を堪能していけますね。

「米沢牛炙り刺し丼」
目の前に運ばれた瞬間に見ているだけでも美味しいことがわかるほどの見た目の美しさを感じることができる米沢牛を贅沢にも炙ったものを丼で楽しめる一品になります。

口にすればするほど、米沢牛のジューシーな味わいを堪能することができ、黙々と食べ続けてしまうほどの味わいを感じていくことができますね。

「炙りユッケ丼」
見ているだけでもワクワクして食欲をそそられるほどのユッケの赤色とネギの緑色、そして卵黄の黄色のコントラストが、つい笑ってしまうほどの見た目を楽しませてくれます。

サッと炙ることによって、ユッケの肉肉しい味わいと卵黄を絡めることによって濃厚でクリーミーな味わいを感じることができるユッケ丼はお店自慢のメニューとなりますね。

「米沢牛カレーライス」
米沢牛を贅沢にも使用しており、じっくりと時間をかけて煮込まれているカレーは風味とコクがしっかりとしていて、いつまでも食べ続けられるほどでもあります。

ピリッとした辛みと米沢牛のジューシーで肉肉しい味わいを楽しむことができ、食べ応えもたっぷりの一品となりますね。

「米沢牛カルビ」
米沢牛の中でも特に肉の旨味を楽しむことができるカルビは、赤身とサシのバランスが良く肉本来の旨味を存分に楽しむことができます。

焼き上げることで、柔らかさとカルビの肉肉しい味わいを堪能することができ満足いくまで米沢牛を全身で堪能していくことができますね。

スポット:米沢牛焼肉 仔虎 仙台駅前店
住所:宮城県仙台市青葉区中央1-6-1 Herb SENDAI 8F
電話番号:022-223-0151
アクセス:JR仙台駅 西口 徒歩3分
ホームページ:https://team-toranomon.com/

新鮮な食材をシンプルに揚げる匠のタイミングを楽しめる天麩羅「天ぷら 安住」

10席ほどの小さなお店ではありますが、その小ぢんまりとした空間は、まさにデートの最後に訪れたくなるような雰囲気を楽しむことができます。

天麩羅を揚げる豊潤な香りが店内に広がっており、その香りと天麩羅を揚げる音を楽しむことができますね。

素材の美味さが活かされている極上の天麩羅の中でも、特におすすめのメニューをご紹介していきます。

「才巻海老」
天麩羅の王道とも言うことができる才巻海老は、プリッとした食感と特徴的な香りが良く、口の中で弾けるような旨味を味わっていくことができます。

サクッとした衣は美しく才巻海老を包み込んでおり、見た目から美しさを楽しませてくれる芸術的な一品とも言えますね。

「玉ねぎ」
天麩羅で使用する玉ねぎは、新鮮でありながらも、丁寧に下処理されており口にした際にサクッとした衣と玉ねぎの旨味を存分に楽しんでいくことができますね。

玉ねぎの甘みたっぷりの味わいも特徴的であり、噛めば噛むほど出てくる玉ねぎの甘さは満足そのものと言えます。

「キス」
才巻海老に続いて天麩羅の定番とも言えるキスの天麩羅は、見た目の美しい色合いと衣の被さるような見た目を楽しんでいけます。

キスのフワッとした食感と淡白な白身が絶妙な味わいを楽しませてくれ、食べ応えも感じさせてくれる一品でもありますね。

「トウモロコシ」
トウモロコシの甘さたっぷりの味わいを楽しませてくれる一品であり、一粒一粒に旨味と甘みを感じることができます。

サクッとした衣の味わいとトウモロコシの味わいが見事に調和をしている天麩羅となりますね。

スポット:天ぷら 安住
住所:宮城県仙台市青葉区国分町2-12-20 都ビル 1F
電話番号:022-263-0081
アクセス:地下鉄勾当台公園駅 徒歩5分

美しい庭園を眺めながら味わう極上のイタリアン「リストランテ パドリーノ・デル・ショーザン」

日本庭園を一望することができる非日常的な雰囲気の中で味わうことができる絶品のイタリアンを味わうことができます。

美しい雰囲気を感じる社の庭園は、自然でありながらも日本の古き良き文化を感じることができるなど、唯一無二の絶景でもあります。

店内にはバーカウンターもあるため、絶品イタリアンを味わうだけではなく美酒あるお酒も堪能していけますね。

そんな極上の雰囲気の中で体験していけるイタリアンの中でも、特におすすめのメニューをご紹介していきます。

「仔牛のロースト モリーユ茸とマルサラのソース」
仔牛のジューシーで肉肉しい味わいを楽しむことができる一品であり、ローストすることで肉の旨味を存分に堪能することができます。

そこに合わさるシェフの匠の技によって作り上げられるモリーユ茸で作るソースは仔牛の旨味を最大限まで引き出しているベストマッチな味わいを味わっていけます。

「オマール海老のアッフォガーレ アーティチョークと栗のムース、パクチーとキャビアで」
オマール海老のプリプリとした食感と海老の綺麗な色合いを楽しむことができる一品であり、見た目の美しさから楽しませてもくれますね。

合わさる栗のソースとパクチーの香り、そしてキャビアの塩味が絶妙なバランスを生んでおり、オマール海老の味わいを最大限堪能することができます。

「フォアグラとトリュフのリゾット」
贅沢の中に贅沢を尽くした高級食材をふんだんに使用しているリゾットは唯一無二の旨味と香りを楽しむことができます。

フォアグラの濃厚でクリーミーな味わいとトリュフの豊潤な香りが、リゾットのチーズたっぷりの味わいとともに口の中で合わさり満足の最高潮を感じさせてくれるデート時には必ず味わっていただきたいものになりますね。

スポット:リストランテ パドリーノ・デル・ショーザン
住所:宮城県仙台市青葉区上杉2-1-50 勝山館 1F
電話番号:022-222-7834
アクセス:仙台市営地下鉄南北線 北四番丁駅 徒歩6分
ホームページ:http://www.shozankan.com/padrino-del-shozan/

陸海山すべての食材を楽しむことができる宮城県の絶品ディナーレストラン

宮城県の魅力あふれるディナーを味わうことができるレストランはいかがでしたでしょうか?

どのお店でも宮城県の新鮮な食材をはじめとした選りすぐりの食材を使用しており、新鮮な料理を味わうことができます。

またお店によって食材に対する調理法が違うため同じ食材でも違った味わい方ができるのが楽しいところですね。

それだけではなく、シンプルな雰囲気から非日常的な雰囲気まで、様々な雰囲気の中で食事ができるのもデートの締めくくりにはうってつけと言えます。

どんな雰囲気で、どんな料理を味わいたいかを二人で話し合いながら決めていくのも楽しみ方の一つですね。

今回ご紹介したおすすめのレストランはもちろんのこと、宮城県にはまだ多くのおすすめディナーを味わうことができるレストランがありますので、是非とも二人だけのお気に入りを見つけてみてください。

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